今天,我和妈妈学做怎么包包子。我兴奋地来到厨房,洗好手,动作麻利地带上手套,然后,妈妈说:“把面粉,水,馅料先拿出来。”我听了之后,乖乖地把食材都拿出来,接着,我和妈妈便在厨房里面忙活起来。我负责调馅料,妈妈则负责和面。
我们分好工后,我立马开始调馅料,一开始,我还是比较协调,只需要把切成好的肉泥,胡萝卜丁,玉米粒,放在一个大碗里搅拌,然后,在碗里放点盐,酱油等调味就行了。但没想到,我正要把盐放进去的时侯,突然手一抖,把盐放多了。这时我“哎呀”一声,妈妈停下了和面的手,转头看我。就发现了惊慌失措的样子。便跑过来安慰我说“别担心了,再弄一盘就行了,于是我又在妈妈指挥下,终于调好了馅料。这时,妈妈也端着已经和好且发酵好的面,走了过来,让我学着好的样子做,于是我认真了起来。妈妈让我照着她一样,先弄一点白面,然后把白面中间弄出一个洞,接着把馅料放进去,最后再封口,这样一个包子就完成了。我按着这样连做了好几个一样的包子。
今天又学到了一个小技能。
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