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发表于 2022-11-27 13:32:16|字数:533
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来自 江苏镇江
今天是周末,妈妈提议我们全家一块包饺子,我高兴地拍手叫好。
爸爸先将猪肉切碎,将粉条在锅中煮熟,再将煮熟的鸡蛋切碎,将这些材料放在一个大碗中之后加入香油,葱花,姜沫就大功告成啦。
爸爸做好饺子馅料和饺子皮之后,妈妈和我便开始包饺子了。作为有两年包饺子经验的我,简直就是小菜一碟!我先把一块圆形的饺子皮放在手心,随后用勺子挖上一块大小适中的馅料放在饺子皮的中心,接着用我的手指沾上一点儿水,之后轻轻的抹在饺子皮的边缘,然后将饺子皮对折,用手指将饺子皮的边缘捏合在一起,这样一个白白胖胖的饺子就包好了。
在我们全家人的努力下,饺子不一会儿就包好了,将包好的饺子下锅煮,它们在装满热水的锅里翻滚着,就像一条条肥胖的小鱼在水中游泳可爱极了!
很快饺子就煮好了,将煮好的饺子放入盘中,终于我可以品尝自一包的饺子了!轻轻咬上一口饺子,里面的汤汁布满了我的嘴巴,我忍不住大喊一声:”真的太好吃了!”
包饺子真是一件有趣的事啊!
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