年味

张云凯

年轮更迭 ，变的是岁月，不变的是心里对年的期待。年的味道就像一个巨大的吸铁磁，吸引着每一位游子的心。在我心里，年的味道就像是是爆竹声中辞旧岁的喜悦，亦或是每逢佳节倍思亲的温馨，又譬如是历添新岁月的期待。年
味也始终和中国优秀传统节日文化交相辉映，熠熠生辉。
年的味道，是团圆饭的可口。
汪曾祺说"家人闲坐 ，灯火可亲〞，小的时候，总跟着大人屁股后面贴对联，欣赏着一片红色的喜庆与祝愿；只知道年夜饭会有许多吃不完的饭菜，让我特馋的小嘴得以满足；夜晚绚丽绽放的烟花，点亮长街小巷；盼着除夕夜能得到大人发的压岁钱，把它放在枕头下，连带着自己幼稚的想法藏进梦境。现在，更加懂得团圆的意义，平常时间，各奔东西，只有年，家人才能一同围坐小炉，酌几口香韵的酒，点几束香，将愿望寄托在祈祷里，伴随着鞭炮声，一同飘向未来。同家人守岁，互叙一年的酸甜苦辣。我想年味，不止团圆饭的可口。
年的味道，是荷叶粑的香糯。
“年味不只在于物质的丰盛，更体现在文化的丰美”人民日报如是说，而荷叶
粑就是大年初一不可或缺的传统饮食文化。南方的年，亲切的称呼它为荷叶粑，顾名思义它的形状就像荷叶一样，是一种香甜的糯食。将苏麻炒过之后和红糖一起春过，就是包在荷叶粑里面的馅料，用糯米粉加入开水和好面团 ，就可以包一个个可爱的荷叶粑了。每年农历大年初一，妈妈就会包荷叶粑，配上一些清脆的凉拌菜，作为一个早点。这是我家的一个传统，也是许多南方人的传统，饮食文化经过一代又一代人的传承更加富有底蕴。我想，年味不止是荷叶粑的香糯。
年的味道，是岁月的静好。
〝凛冬散尽，星河长明”。岁月静好，年味愈烈。对于年，是中华民族留下来的璀璨文化，是中国的优秀传统节日文化，而年味也在节日的发展中诞生。2020年的冬天，新冠病毒肆虐，人们没有度过一个安稳的年，不安和惶恐的情绪涌上心间，甚至是在他乡过的新年，却没有机会和家人团聚。2023 年的春天，就像海子所说"面朝大海，春暖花开〞一样，疫情全面开放让年有了原来应有的味道。我们期待着岁月的静好 ，让文化发展起来，让年有了温度。今日，惟愿家国安澜，河清海晏。我想年味，不止是岁月的静好。
"辞暮尔尔，烟火年年，朝朝暮暮，发发平安”。年味，是神圣的亲情盛宴，是干里過迢只为相见，是不用言说也懂的真挚。尽管历经三年疫情，年味就会消失减退吗？不会的，只要有爱常在，年味永远不会消散。远方火车的呜笛声也在告诉着我们，他们终将会团圆，也终将会幸福。
人类在逆境中更加懂得亲情的可贵，年味愈来愈浓，始终坚信着，在我国的优秀传统节日发展之下，年味的熏陶，会让人与人之问的距离更近，世界也将会越来越好。
manlin0217

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