今天,又是我做晚饭!气煞我也!自从妈妈找到工作了后,晚饭都是我烧的。没办法,每次放学到了后,第一个干的就是淘米!还好作业不多,不然就完蛋了!
今天还是照常,打开电饭煲,把里面的锅拿出来,打米袋子,挖一碗米,然后拿到外面用自来水淘洗两三遍,清澈的水一会就变白了。然后把白水倒掉,再接一点水,把米摇摇平,生出食指,插进去,不到一个关节半,可以可以,拿着锅走回厨房,拿抹布擦擦锅底的水,防止漏电,放到电饭煲里,盖上盖子,插上电,等上一个小时不到。
过了四十多分钟差不多,把菜洗洗,土豆、西红柿和鸡蛋,再弄点大蒜,土豆洗一洗,削削皮,切成丝,在洗洗西红柿,切一切,大蒜拍一拍,好剥皮,拿个碗,打两鸡蛋,搅和搅和,把蛋清蛋黄搅和在一起,然后把电磁炉插上电,点开关,在点一下功能键,减到1000差不多,把锅烧热,倒油,用锅铲把边上也弄一点,免得粘锅,放蒜,炒一炒,在放土豆丝,不过土豆丝上面有水,把油都给炸起来了,都喷到我身上了怪烫的,还好只是一点点,不然就完了,拿起锅铲巴拉巴拉,倒点盐在手心里,接着慢慢的把盐撒在锅里。在巴拉巴拉,拿个碟子,弄进去,把锅拿到外面刷一刷,洗一洗,把锅洗干净后,把水擦掉,然后还是按照之前的样子,把锅烧热、到油然后放西红柿,炒一炒,在把碗里的鸡蛋倒进锅里,炒一炒,倒盐、撒进去,炒一炒,拿碟子,铲进去,拔掉电源,还有电饭煲的,现在米已经烧好了,然后去喊我的老爸吃饭。
这就是我的烧饭过程。
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